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会社概要

1942(昭和17)年2月に創業し、味噌製造、醤油関連調味料などの卸販売を行っております。

山紫水明に囲まれた福島盆地は、豊かな自 然環境に恵まれ食品醸造業として、好条件が備わっています。当社は、平成7年に立地、環境ともに良好な瀬上食品工業団地へ移転しフクイチの伝統ある醸造技 術を生かしながら、近代化を計り、安心、安全、健康を考えて、新鮮で美味な製品を製造しています。

品質を左右する熟成管理は発酵蔵の特徴を十分に生かしながら、天塩にかけて醸しだし、2度の天地返しを丹念に施し均一に発酵を促進して完熟させ、まろやかな旨みと芳香を引出しています。
芳香かつ上品で濃厚な旨みは『味噌の味、ふるさとの味、母の味』として愛用[され、母から子へ永々受け継がれてきました。
 
ショップ名 株式会社 フクイチ
住所 〒960-0101 福島県福島市瀬上町字西上新田1-6
TEL 024-554-2911
FAX 024-554-6355
MAIL info@fukuichi-miso.co.jp
営業時間 9:00-18:00
定休日 土曜、日曜、祝日

 


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